1. BIOLOGI SEL.
- Sel pertama kali ditemukan oleh Robert Hooke pada tahun 1665 M.
- Organel – organel sel setelah adanya mikroskop elektron pada thn 1930 an antara lain:
a. MEMBRANE SEL.
- Membran sel terdiri dari 2 lapis yaitu :
Lapisan protein dan lemak / lipida dikenal lipoprotein.
- Lapisan protein terdiri atas :
- Protein integral
- Protein ferifer
- Lapisan lemak/lipida terdiri atas :
- Pospolipida
- Glikolipida
- Sterol / kolesterol